গরমে ফ্রিজের খাবার ভালো রাখতে প্রয়োজনীয় রক্ষণাবেক্ষণ টিপস

গরমে ফ্রিজের খাবার ভালো রাখতে প্রয়োজনীয় রক্ষণাবেক্ষণ টিপস

পশ্চিমবঙ্গের গ্রীষ্মকালে বাইরের তাপমাত্রা যখন ৩৮-৪০ ডিগ্রিতে পৌঁছায়, তখন ফ্রিজের ভেতরের খাবার ৩ থেকে ৪ ডিগ্রি সেলসিয়াসে রাখা অত্যন্ত চ্যালেঞ্জিং হয়ে ওঠে। সঠিক রক্ষণাবেক্ষণ না করলে ব্যাকটিরিয়া দ্রুত বৃদ্ধি পেয়ে রান্না করা মাছ, মাংস ও দুধ নষ্ট করে দেয়।

১. সঠিক তাপমাত্রা বজায় রাখুন গরমে ফ্রিজের রেগুলেটর বা ডায়াল সবসময় ৩-৪ নম্বরে রাখুন এবং ডিপ ফ্রিজার -১৮ ডিগ্রিতে রাখুন। কোনোভাবেই পেছনের বাতাস চলাচলের ভেন্ট ব্লক করে খাবার রাখবেন না।

২. দরজার রাবার গ্যাসকেট পরীক্ষা করুন দরজার রাবার আলগা হয়ে গেলে বাইরের গরম বাতাস ভেতরে ঢোকে। দরজায় এক টুকরো কাগজ আটকে টানুন; যদি সহজে বেরিয়ে আসে তবে রাবার বদলাতে হবে। আরও জানতে পড়ুন আমাদের [ফ্রিজ ঠান্ডা না হওয়ার গাইড](/bn/blog/refrigerator-not-cooling-light-is-on-repair-guide)।

৩. পেছনের কয়েল পরিষ্কার রাখুন ফ্রিজের পেছনে থাকা কালো কয়েলে ধুলো জমলে কম্প্রেশার অতিরিক্ত গরম হয়ে যায়। ৬ মাস অন্তর ব্রাশ দিয়ে ধুলো পরিষ্কার করুন।

ডোরস্টেপ ফ্রিজ মেরামত পরিষেবা ফ্রিজে ঠান্ডা কম হলে বা কোনো সমস্যা দেখা দিলে আমাদের অভিজ্ঞ টেকনিশিয়ানকে ডাকুন সাশ্রয়ী ডোরস্টেপ পরিদর্শনে। বুক করতে কল করুন [+91 6291674186](tel:+916291674186) নম্বরে অথবা ভিজিট করুন [ফ্রিজ সার্ভিস পেজ](/fridge-repair)।

আমাদের সার্টিফাইড টেকনিশিয়ান আপনার দরজায় এসে পরীক্ষা করবেন সাশ্রয়ী ফি-তে। কাজের পূর্বে সম্পূর্ণ স্বচ্ছ কোটেশন প্রদান করা হয়।